Чек-листы готовности салона к проверке Роспотребнадзора

Share on facebook
Share on pinterest
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Share on telegram

Что проверяет Роспотребнадзор и как всегда быть готовым к проверке салона красоты – вот, что волнует владельцев. Рассказываем, на какие аспекты обращают внимание проверяющие, чтобы ты всегда была готова к визиту надзорной организации.

Законодательство

Проверки Роспотребнадзора

Проверка Роспотребнадзора может быть:

  • плановой;
  • внеплановой.

Внеплановые проверки проводят, когда возникают основания, например, поступило несколько жалоб со стороны клиентов. Плановые проводятся один раз в три года, причем первая проверка – не раньше, чем через 3 года после регистрации фирмы.

О плановых проверках, согласно ФЗ №294, предпринимателя предупреждают за 3 рабочих дня, а внеплановых – в день проверки.

Хоть 3 дня, хоть 2 часа – это недостаточное время для устранения нарушений, которые минувшие три года благополучно копились. Чтобы проблем не возникало, мы подготовили список аспектов, на которые обращают внимание проверяющие.

Каждый объект проверки включает также комментарий о том, как салон красоты должен исполнять то или иное требование законодательства.

Что с этим делать:

  • сохрани и просматривай эту информацию;
  • проводи самостоятельную проверку хотя бы 1 раз в год, так ты в любой момент будешь готова к визиту проверяющих.
По возможности, старайся сразу делать все по закону – это проще, чем исполнять предписания проверяющих и исправлять накопившуюся гору недочетов.

Основные документы

Основные документы, которые нужно изучить для подготовки к проверке:

Плановые проверки по всем направлениям публикуются на сайте Генеральной прокуратуры >>. Для поиска проверки своего предприятия нужно перейти во вкладку «Поиск проверок» и ввести в поле «Данные КНМ» информацию – наименование, ИНН, ОГРН.

Общие требования

Исполнение общих требований

Что проверить в первую очередь:

  • предприниматель уведомил территориальный орган Роспотребнадзора о начале деятельности, связанной с оказанием бытовых услуг. Уведомление направляется до фактического начала работы салона. В случае если данное нарушение будет выявлено, на предпринимателя накладывается штраф 3-5 тысяч рублей;
  • есть документы, которые подтверждают безопасность материалов, инструментов и средств. Безопасность косметической продукции подтверждает сертификат соответствия. Документ должен прилагаться к каждому продукту, который применяется в салоне красоты – гель-лаки, жидкости, праймеры, шампуни, жидкое мыло;
  • отсутствуют ли грызуны и насекомые. Это пункт 9.3 СанПиН 2.1.2.2631-10. Для обеспечения этого требования у салона должен быть заключен договор на уничтожение вредителей – дератизацию и дезинсекцию. Отсутствие вредителей не дает предпринимателю права такой договор не заключать. Дератизация в слонах красоты проводится один раз в 3 месяца, а дезинсекция – раз в 6 месяцев;
  • имеется график генеральных уборок. Планирование уборок осуществляется в журнале генеральных уборок. По СанПиН уборка проводится не менее 1 раза в 7 дней;
  • у работников есть мед. книжки. В сан. книжке должны быть отметки о прохождении медицинских осмотров – для сферы красоты это 1 раз в год, а также о результатах анализов, прививках, пройденном обучении в области гигиены. Обучение проводит Центр гигиены и эпидемиологии. «Обновлять» знания нужно 1 раз в 2 года.;
  • имеются ли знаки о запрете курения. С недавнего времени стали проверяться знаки, запрещающие курение. Знак устанавливается у входа в салон, а также в санузле.
    За отсутствие на ИП накладывается штраф от 10 до 20 тыс. руб.

Помещение

Устройство и оборудование

Вопросы для контроля:

  • есть место для проведения дезинфекции, предстерилизационной очистки и стерилизации. Разрешено использовать часть рабочего или отдельное помещение. Главное, чтобы там имелась раковина с подведенной горячей и холодной водой;
  •  помещения правильно разделены. Закон обязывает отделять педикюрный, массажный и косметический кабинеты, а также место установки солярия. По этому поводу часто задают вопросы в комментариях, ведь многие крупные салоны размещают, например, педикюр и маникюр в большом общем зале. Тут можно сказать только одно – каждый предприниматель самостоятельно принимает решение и если делает его не в пользу закона, принимает на себя определенные риски;
  • воздухообмен. Напоминаем, что в салонах красоты, а также кабинетах маникюра, педикюра и других бытовых услуг должна быть приточно-отточная вентиляция. Исключением являются помещения, где работает не больше 3 человек – там можно проветривать через фрамуги. Фрамуга – это верхняя створка окна;
  • ванны для ног. Если не используются одноразовые вкладыши, ванн должно быть минимум 2 и обе должны иметь поведенную горячую и холодную воду. Вне зависимости от техники педикюра, в кабинете нужна раковина для мытья рук, также с холодной и горячей водой;Ванные для ног
  • мебель. Тут проверяющие смотрят, подходит ли мебельная обивка для проведения дезинфекции. Если диваны у тебя обиты тканью с ворсом, то у Роспотребнадзора возникнут вопросы, как ты дезинфицируешь поверхности во время текущих и генеральных уборок;
  • подсобные помещения. В первую очередь – место для хранения личной и рабочей одежды персонала. Хранение должно быть раздельным. Также проверяется санузел для сотрудников, место, где хранится уборочный инвентарь;
  • уборка и чистота – генеральные и текущие уборки должны проводиться, в том числе, и в складских помещениях, санузле;
  • хранение. Соответствует ли микроклимат складских помещений требованиям к хранению парфюмерной, косметической и прочей продукции. Эта информация указывается в инструкции к каждому продукту. Обычно сюда входит температура воздуха, относительная влажность, уровень воздействия естественных УФ-лучей.

Водоснабжение и канализация

Водоснабжение и канализация

Вопросы, связанные с водой:

  • есть ли в помещении водоснабжение, подходящее для питья и хозяйственных работ. Проверка качества воды проводится в рамках Программы производственного контроля не реже 1 раза в год. Водоснабжение и канализация должны быть централизованными. Иное допускается, только если централизованное снабжение не предусмотрено в населенном пункте;
  • автономная система водоснабжения. Если воды в населенном пункте нет, можно установить автономную систему. В этом случае требование к обязательному наличию и горячей, и холодной воды остается. Роспотребнадзор проверяет наличие проточных нагревателей.

Санитарный режим

Санитарный режим

Контроль выполнения санитарных правил и норм:

  • проведение в салоне красоты трехступенчатой обработки инструментов. Все инструменты, потенциально опасные для целостности кожного покрова, должны проходить дезинфекцию, предстерилизационную очистку и стерилизацию;
  • данные о проводимых манипуляциях вносятся в журналы качества ПСО и контроля работы стерилизатора. Данные документы являются подтверждением, что в салоне проводится очистка;
  •  текущие уборки. Проводится ли двухразовая ежедневная уборка с применением дезинфицирующих средств. Проверяющие могут провести визуальный осмотр, взять смывы, а также проверить график уборки. График текущих уборок составляется в произвольной форме. Свидетельствовать о проведении уборок может также журнал расхода дезинфицирующих средств;
  • маркировка и хранение уборочного инвентаря. Весь уборочный инвентарь – щетки, ветошь, швабры, ведра, должны быть промаркированными буквами или цветом. Система, по которой маркируется инвентарь, распечатывается и размещается в месте хранения инвентаря. Хранить инструменты для уборки нужно в отдельном помещении вне рабочей зоны;
  • волосы. Если в салоне красоты есть парикмахер, Роспотребнадзор обязательно обратит внимание на наличие совка с крышкой, а также помещения, куда складируются остриженные волосы;
  • полотенца. Чистые многоразовые полотенца должны хранится отдельно от грязных. Допускается хранение в закрытых шкафах и на открытых стеллажах. Если применяются открытые полки, каждое полотенце должно быть упаковано. Упаковкой полотенец занимаются многие прачечные. Ты можешь заключить договор на централизованную стирку белья, а прачечная самостоятельно упакует постиранные полотенца в полиэтиленовые индивидуальные упаковки. Наличие централизованной системы стирки также отмечается Роспотребнадзором. У салона есть два варианта – организовать мини-прачечную в отдельном помещении или заключить договор со специализированной организацией. Второй вариант надежнее, дешевле и проще реализуется, ведь для создания мини-прачечной нужно соответствовать еще и требованиям СанПиН 2.1.2.2646-10 для прачечных;Полотенца
  • расходники. Все расходные материалы должны быть одноразовыми – салфетки, шапочки, апельсиновые палочки, ватные диски. Проверяющие проверяют наличие одноразовых расходных материалов, а также правила их утилизации;
  • наборы инструментов. У каждого мастера – маникюра, парикмахера, визажиста, должно быть минимум 3 набора инструментов. Один готовый к работе, один на обработке и один про запас;
  • стерилизационная безопасность. Позаботься, чтобы на автоклав или сухожар был не только сертификат соответствия, но и инструкция на русском языке, а также регистрационное удостоверение. Только при наличии одновременно 3 документов разрешено эксплуатировать устройство в салоне красоты;
  • дезинфекция. Очередным пунктом проверки становится хранение рабочих растворов – в закрытых, промаркированных емкостях, а также наличие у дезинфицирующего средства документов о государственной регистрации;Средства индивидуальной защиты
  • СИЗ. СИЗ для работников индустрии красоты в законодательных документах не закреплены, но становятся объектом внимания Роспотребнадзора. Для мастеров рекомендуется предусмотреть перчатки, маски, шапочки, а также спецодежду;
  • аптечка первой помощи. Аптечка первой помощи должна быть укомплектована согласно рекомендациям Минсоцздравразвития, описанным в приказе №169н.

Дополнительно

Дополнительная информация

Все предыдущие объекты проверки, так или иначе, связаны с исполнением СанПиН. Их проверяют обязательно и в первую очередь.

В зависимости от конкретной ситуации, надзорные организации также могут проверить:

  • работу бактерицидной установки. Тут нужно будет показать журнал учета работы рециркулятора, в котором количество часов не должно превышать максимально допустимый показатель производителя. Обычно это 8000 часов;
  • оформление уголка клиента и его соответствие закону «О защите прав потребителей»;
  • соблюдение указов, постановлений и рекомендаций. Например, в сезон эпидемий ОРВИ может быть издан приказ, по которому бактерицидные рециркуляторы должны работать в течение всей рабочей смены.

При этом Роспотребнадзор не имеет права запрашивать документы, связанные с:

  • трудовыми отношениями. Все документы, касающиеся трудоустройства, находятся в компетенции Инспекции Труда;
  • финансами. Кассовые отчеты и внутренняя бухгалтерия проверяются при налоговой проверке;
  • пожарной безопасностью. Планы эвакуации, огнетушители, датчики дыма – все нарушения в этой сфере выявляет МЧС при проверке на соответствие пожарным требованиям.

Если есть вопросы или дополнения, пожалуйста, напиши в комментариях!

Все о санитарных нормах и правилах по видам деятельности >> салоны, парикмахерские, солярии, косметические кабинеты и др.

Поделиться
Share on facebook
Share on pinterest
Share on vk
Share on odnoklassniki
Share on whatsapp
Share on telegram

Присоединяйся к нам

Похожие темы

4 комментария к “Чек-листы готовности салона к проверке Роспотребнадзора”

  1. А какие требования выставляет СЭС самозанятым, хочу арендовать изолированный кабинет для маникюра и педикюра, или обязательно оформление ип, перед началом такой деятельности должна ли я подавать документы в СЭС, заключать договоры на вывоз мусора и все прочие договоры, вести журналы.

    1. Редакция

      Гулия, здравствуйте! Вообще, требования санитарных норм и правил не зависят от организационно-правовой формы субъекта предпринимательства. То есть, если вы оказываете услуги населению, то обязаны выполнять все требования СанПиН. Также, по федеральному закону «О ПРОВЕДЕНИИ ЭКСПЕРИМЕНТА ПО УСТАНОВЛЕНИЮ СПЕЦИАЛЬНОГО НАЛОГОВОГО РЕЖИМА «НАЛОГ НА ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ДОХОД», вы можете заниматься данным видом деятельности в качестве самозанятой. Но так как данный режим работы новый, лучше лично проконсультироваться в налоговой и в роспотребнадзоре, так как в разных регионах могут быть свои особенности.

    2. Здравствуйте.
      Какая высота допустима для студии красоты
      Квартира на первом этаже, если её сделать под нежилое помещение. Высота от пола до потолка 2,50 метров

      1. Редакция

        Здравствуйте, Анна! В прошлых редакциях СанПиН для парикмахерских и салонов красоты было обязательное требование к высоте потолков в рабочих кабинетах — 3 метра, в подсобных кабинетах -2,7 м. В последней редакции СанПиН 2.1.2.2631-10 никаких требований к высоте потолков не выдвигается, поэтому разместить студию красоты в данном помещении можно, если оно будет соответствовать другим санитарным нормам.

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх